チャレンジ!
2011年08月23日 (火) | 編集 |
おもてなし料理にチャレンジ

今度お友達が遊びに来るので、何か作ろうと思って
昨日からいくつか試しに作ってます

昨日はトマトソースでこんな感じ
IMG_1609.jpg
いろいろ失敗
ナスチーズは見栄えを良くしたら結構いけると思う

そして今日は…
IMG_5207_20110823194236.jpg
カレーです
水ではなく野菜ジュースで煮込んでルーを入れました

これがかなり微妙な仕上がりに
果物の味が際立っててトロピカルな味になりました(笑)

にゃは~お料理のセンスはないようです

あんまり冒険せずに得意な和食でがんばってみよう


コメント
この記事へのコメント
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2011/08/24(Wed) 00:02 |   |  #[ 編集]
こんばんは!!
見た目には美味しそうですよ!!
どんどん失敗作を作っていけば、そのうち成功します!!
2011/08/24(Wed) 01:26 | URL  | ケン #RFphBmaY[ 編集]
冒険心
沖ちゃん、こんばんは。
カレーを野菜ジュースで煮込むという発想は、
私の中にはありませんでした。
その発想力はすごいなって思います!
今回はたまたま微妙(^^;)だったのかも知れませんが、
この経験は次に絶対活きると思います!
人をおもてなしする心は大切ですね!
お友達が喜んでくださいますように!(^-^)
2011/08/24(Wed) 01:53 | URL  | みくぽっぷ #9yE1pVxA[ 編集]
CHALLENGING STAGE!! ☆
野菜ジュースでっ!カレー煮込むの佳苗ちゃん☆グッドアイディアですし
イタリアン風のだって見栄えステキですからがんばって、美味しさアップしますとも//
きっと料理センス持ってると思いますっ(^-')v
それにしても、お野菜のなかではやっぱ佳苗ちゃん☆ナス好きかな^^ ←私もです(笑)
やっぱ冒険も挑戦だけど佳苗ちゃん☆得意とする和食も楽しみですっ◎

DREAMERは今すぐ食べたい 沖佳苗ちゃん☆の愛情たっぷりの手料理♪♪
(^-^)/☆☆
2011/08/24(Wed) 18:09 | URL  | DREAMER☆ミ #rIi6PYAA[ 編集]
挑戦
佳苗さん、こんにちは。2-A岡戸良太です。
佳苗さん、料理ができるのは、自分にとっては羨ましいですよ。佳苗さん、もっと挑戦してみてもいいと思いますよ。自分は佳苗さんが作った料理を食べてみたいです(本気)。
2011/08/25(Thu) 17:09 | URL  | 岡戸良太 #GxM.stFU[ 編集]
すげぇ
今度食べさせて下さい。
2011/08/25(Thu) 18:34 | URL  | 仮面ライダーフレイム #-[ 編集]
お腹がすきましたw
チーズが好きなので、ナスチーズ凄く食べたいです!
それにハンバーグも美味しそうですね。
暑い日は大根おろしにポン酢で食べると、あっさりしていいですよね。

それとアニマックスの夏休みスペシャルでやっていた『フレッシュプリキュア』が今日で最終回です。
結局録画して全話観てしまいました。
改めて観て凄く面白かったです。
ラブの大らかで優しく、明るくて、天然なところが、とても好きです。
世界を救うヒーローに相応しい少女ですね。
沖さんに、またヒーローを演じてほしいです!
2011/08/26(Fri) 07:51 | URL  | 座敷童 #wCmcHomI[ 編集]
No title
うん、いいね。

野菜ジュース投入は半分ぐらいにすると味が引き立ちますよ。
アク取りが大変になりますから。

ついでに・・・

肉・野菜煮こむ際のお水ですが、規定量の2/3で煮込んで
ルウ投入時に残りの水を足すとルウの溶け具合が良くなります。
2011/08/26(Fri) 13:24 | URL  | スイーツ王国住人 #NkOZRVVI[ 編集]
コメントを投稿
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック